Hochzeit in Sachsen-Anhalt

Catering zur Hochzeit in Sachsen-Anhalt

Nach der Trauung empfangen Sie Ihre Gäste auf der Hochzeitsfeier. Für die Speisen und Getränke ist ein gutes Hochzeitscatering gefragt.

Hochzeitscatering in Magdeburg und Co.

Speisen und Getränke sind auf der jeder Hochzeit sehr wichtig. Sie wirken sich positiv auf die Stimmung der Gäste aus. Bereits zur Begrüßung gibt es meist einen Sektempfang. Dann dürfen Sekt, Champagner, Saft oder andere Getränke nicht fehlen. Die Essenszeiten sollten Sie vorher mit dem Caterer absprechen. Wann sollen warme Speisen aufgetischt werden? Gibt es zum Sektempfang kleine Häppchen? Gibt es um Mitternacht eine kleine Stärkung? Für zwischendurch können Sie Ihren Gästen Brot und Käse oder andere Snacks anbieten. Das Hauptaugenmerk liegt bei vielen Gästen auf den leckeren Speisen des Hochzeitsmenüs bzw. des Buffettisches.

Welches Menü/Buffet darf es sein?

Überlegen Sie sich bei Ihrer Hochzeitsplanung, ob Sie ein Menü oder ein Buffet anbieten möchten. Sprechen Sie diese Details mit dem Hochzeitscatering ab. Bedenken Sie dabei auch, dass alkoholische Getränke für Autofahrer, Kinder, Schwangere und Co. tabu sein sollten und es eine Alternative gibt. Das gilt auch für Menschen mit Allergien oder einer Lebensmittelunverträglichkeit. Machen Sie rund 2 Monate vor der Hochzeit einen Probetermin aus und probieren Sie sich durch verschiedene Speisen und Getränke durch. Nehmen Sie vor allem die Gerichte auf die Karte, die Ihnen gut schmecken.